Główny > Jagody

Suszona mięta

Treść artykułu:

  • Skład i kaloria
  • Przydatne właściwości
  • Szkody i przeciwwskazania
  • Przepisy na potrawy
  • Ciekawe fakty

Suszona mięta to przyprawa wykonana według specjalnej technologii ze świeżej rośliny. Zaczęła aktywnie wykorzystywać w starożytnym Rzymie nie tylko jako przyprawę, ale także do celów medycznych, kosmetycznych i aromatyzujących. Istnieje ponad 70 gatunków roślin, są sztucznie uprawiane i rosną na wolności. W naszym kraju pachnące chwasty można znaleźć na prawie każdej działce gospodarstwa domowego. Mennica znalazła zastosowanie w kuchniach wszystkich krajów świata. Brytyjczycy z pewnością dodadzą to do sosów baranich, a Amerykanie uwielbiają, jak przyprawia „dźwięki” w lekkich sałatkach owocowych i warzywnych, a także napoje oparte na soku pomidorowym. W kuchni śródziemnomorskiej i arabskiej mięta jest prawie zawsze składnikiem mieszanek przypraw do różnych potraw.

Zawartość kalorii i skład suszonej mięty

Jeśli przestrzegane są zasady suszenia korzennej trawy, nawet w suchej formie może zachować wiele użytecznych substancji - witaminy, mikro i makroelementy, błonnik pokarmowy.

Suszona kaloria mięta - 285 kcal na 100 g produktu, w tym:

  • Białka - 19,93 g;
  • Tłuszcz - 6,03 g;
  • Węglowodany - 52,04 g;
  • Błonnik pokarmowy - 29,8 g;
  • Woda - 11,3 g;
  • Popiół - 10,7 g.

Makro na 100 g:

  • Potas - 1924 mg;
  • Wapń - 1488 mg;
  • Magnez - 602 mg;
  • Sód - 344 mg;
  • Fosfor - 276 mg.

Pierwiastki śladowe na 100 g:

  • Żelazo - 87,47 mg;
  • Mangan - 11,482 mg;
  • Miedź - 1542 mcg;
  • Cynk - 2,41 mg.

Witaminy na 100 g:

  • Witamina A, ER - 529 mcg;
  • Witamina B1 - 0,288 mg;
  • Witamina B2 - 1 421 mg;
  • Witamina B5 - 1399 mg;
  • Witamina B6 - 2 579 mg;
  • Witamina B9 - 530 mg;
  • Witamina PP, NE - 6,561 mg.

Niezbędne aminokwasy na 100 g:

  • Arginina - 0,918 g;
  • Walina - 0,995 g;
  • Histydyna - 0,399 g;
  • Izoleucyna - 0,816 g;
  • Leucyna - 1,496 g;
  • Lizyna - 0,858 g;
  • Metionina - 0,281 g;
  • Treonina - 0,816 g;
  • Tryptofan - 0,306 g;
  • Fenyloalanina - 1,07 g.

Kwasy tłuszczowe na 100 g:

  • Omega-3 - 2 792 g;
  • Omega-6 - 0,446 g;
  • Nasycone - 1,577 g;
  • Jednonienasycone - 0,21 g;
  • Wielonienasycone - 3,257 g.

Suszona mięta zawiera wiele użytecznych składników w swoim składzie, co wyjaśnia jej powszechne stosowanie nie tylko w żywności, ale także w celach leczniczych. Jednak regularne spożywanie przypraw w naczyniach w celach profilaktycznych pomoże uniknąć konieczności stosowania ich jako leku.

Przydatne właściwości suszonej mięty

Głównie dobroczynne właściwości mięty zależą od bogatej zawartości olejków eterycznych. Z tego powodu roślina ma działanie spazmolityczne, antyseptyczne, rozszerzające naczynia, uspokajające.

Oznacza to, że przyprawa jest szczególnie skuteczna dla:

    Zapobieganie chorobom górnych dróg oddechowych. Miętówka łagodzi kaszel, chrypkę i chrypkę w gardle, jest skuteczna w leczeniu zapalenia oskrzeli.

Normalizacja przewodu pokarmowego. Roślina łagodzi nudności, zgagę, wzdęcia, poprawia apetyt, łagodzi skurcze żołądka.

Regulacja układu sercowo-naczyniowego. Przyprawa pomaga w zapobieganiu chorobom, których charakterystycznym objawem jest skurcz naczyń wieńcowych i mięśni gładkich.

  • Normalizacja układu nerwowego. Mięta koi, łagodzi bóle głowy, pomaga myśleć jasno.

  • Stosowanie suszonej mięty tłumaczy się także obecnością w jej składzie pojedynczych witamin, makro- i mikroelementów. Wśród głównych korzystnych efektów:

      Mobilizacja układu odpornościowego. Bogata zawartość witaminy A w przyprawach pomaga zwiększyć odporność organizmu na choroby zakaźne: poprawia funkcje ochronne błon śluzowych, zwiększa aktywność białych krwinek. Witamina A ma również korzystny wpływ na wzrok i elastyczność skóry, stymulując produkcję kolagenu.

    Rewitalizacja wszystkich narządów wewnętrznych. W ramach przyprawy nie ma wystarczającej ilości witaminy B1 i B2. Te dwa elementy są szczególnie potrzebne osobom, których ciało działa w trybie rozszerzonym. Zwiększone spożycie B1 i B2 jest zalecane przede wszystkim dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także osób wykonujących ciężką pracę fizyczną i / lub umysłową. Te witaminy dają silny impuls energetyczny, pomagają się skoncentrować.

    Przeszkoda w rozwoju procesów zapalnych. Obecność witaminy B5 w mięcie pieprzowej zapewnia stymulację syntezy substancji takiej jak glukokortykoidy w korze nadnerczy, która aktywnie zwalcza wszelkie procesy zapalne i przyczynia się do wytwarzania przeciwciał.

    Normalizacja metabolizmu glukozy. Dzięki zawartości witaminy B6 w mięcie, przyprawa ta pomaga w metabolizmie glukozy, eliminuje nagłe wzrosty cukru we krwi.

    Pozytywny wpływ na podział komórek i rozwój tkanki. Efekt ten jest wymaganą zawartością rośliny w składzie witaminy B9. Witamina ta jest absolutnie niezbędna dla przyszłych matek dla prawidłowego rozwoju dziecka.

    Normalizacja cholesterolu we krwi. Przyprawa jest bogata w witaminę PP, która skutecznie reguluje procesy metaboliczne, w szczególności kontroluje poziom cholesterolu, zmniejszając prawdopodobieństwo rozwoju chorób układu krążenia.

    Regulacja bilansu wodnego. Zawarty w przyprawach potas i sód przyczyniają się do normalizacji równowagi wodnej i zapewniają zdrowe funkcjonowanie tkanek miękkich.

    Wzmocnienie tkanki kostnej. Wapń, fosfor i magnez - makroelementy, z którymi mięta jest bogata, mają korzystny wpływ na stan tkanki kostnej, zmniejszając ryzyko osteoporozy i innych podobnych chorób.

    Normalizacja poziomów hemoglobiny. Jest to niezbędny element oddychania komórkowego. Zużycie mięty przyczynia się do zdrowej produkcji tego składnika dzięki wysokiej zawartości żelaza w przyprawach.

  • Zapobieganie patologiom układu rozrodczego. Mięta wypełnia zapotrzebowanie na mangan, miedź i cynk, którego normalna zawartość w organizmie zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu rozrodczego.

  • Powyższe korzystne właściwości mięty są tylko małą częścią wszystkich jej korzystnych skutków dla organizmu. Roślina ta jest niezwykle przydatna, co dowodzi, że do tej pory jest składnikiem wielu nowoczesnych leków.

    Szkody i przeciwwskazania do stosowania suszonej mięty

    Roślina jest unikalną kombinacją użytecznych elementów, ale niestety nie każda osoba może używać mięty. Dlaczego przyprawa jest przeciwwskazana dla niektórych osób:

      Po pierwsze, szkoda mięty wiąże się z indywidualną nietolerancją składników rośliny. Alergia na przyprawy jest rzadka, ale nadal się zdarza.

    Po drugie, roślina jest przeciwwskazana w hipotonii - przyprawa może jeszcze bardziej obniżyć już niskie ciśnienie.

    Po trzecie, lekarze zwykle ograniczają spożycie mięty osobom cierpiącym na żylaki.

  • I wreszcie, przyprawa jest zalecana, aby zachować ostrożność, próbując dzieci, które nigdy wcześniej nie używały jej jako pokarmu.

  • Powszechnie uważa się, że mięta pieprzowa ma negatywny wpływ na potencję. Jednak ten fakt jest nieco upiększony. Mięta zasadniczo ma silną kojącą i relaksującą naturę, dlatego może tłumić pożądanie u mężczyzny. Oczywiście nie powinieneś pić z nią herbaty przed odpowiedzialną datą, ale generalnie silniejsza płeć nie powinna ograniczać się do spożywania przypraw.

    W przypadku chorób przewlekłych konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem w sprawie możliwości regularnego spożywania mięty w żywności.

    Suszone przepisy na miętę

    Chociaż w naszym kraju mięta znajduje się w prawie każdym ogrodzie, w Rosji wciąż jest rzadko używana jako roślina przyprawowa. Do herbaty dodajemy pachnącą przyprawę, a dzięki temu jej stosowanie w kuchni się kończy.

    Jednak, jak powiedzieliśmy powyżej, mięta jest aktywnie używana na całym świecie jako przyprawa kulinarna. Dlaczego nie adoptujemy doświadczenia na świecie? Spróbuj przygotować takie potrawy przy użyciu suszonej mięty:

      Jagnię z miętą i oregano. Weź baranek (600-800 gramów), przetrzyj solą i pieprzem, posmaruj olejem roślinnym, posyp jedną stronę miętą i oregano i zwiń mięso w rolkę, tak aby strona przyprawiona była wewnątrz. Przywiąż szpachelkę sznurkiem, smaż na patelni, zadaniem na tym etapie jest uzyskanie pięknej skorupy. Usuń mięso i wrzuć do tego samego patelni warzywa: marchew (1 szt.), Cebulę (1 szt.), Seler (1 łodyga). Podgrzej piekarnik do 180 stopni, przykryj blachę papierem do pieczenia, posmaruj olejem i połóż ramię jagnięce i warzywa. Piec przez 30-40 minut.

    Zupa z cukinii i mięty. Pokrój ziemniaki i cebulę (2 szt. Każda) w małe kostki. Smażyć warzywa przez 5-7 minut, najlepiej na maśle lub oliwie z oliwek. Przenieść do garnka z wrzącą wodą lub dowolnym bulionem (600 ml). Pokroić w kostkę cukinii, wysyłać na patelnię na 3-5 minut. Dodaj miętę (1 łyżeczka), śmietanę (150 ml) i po kilku minutach wyłącz ogrzewanie. Mieszaj lekko schłodzoną zupę mikserem.

    Sałatka z serem pleśniowym i miętą. Pokrój ser pleśniowy - najlepiej nadaje się Dorblu - pokrojone w kostkę (100 gramów). Rozerwij rukolę rękami (1 pęczek). Roztop miód na patelni (1 łyżka) i podsmaż posiekane orzechy włoskie (8 sztuk) - wystarczy kilka minut. Pokrój gruszkę (1 szt.) Na cienkie plasterki. Wymieszać wszystkie składniki, posypać suszoną miętą i posypać sokiem z cytryny.

    Orientalna sałatka Taboule. Gotuj kuskus (1 filiżanka) i ostudzić. Wyjąć z pomidorów (500 gramów) nasiona i sok, pokroić w kostkę. Ogórki (300 gramów) oczyszczają skórę, a także siekają na kostki. Drobno posiekaj zieloną cebulę i pietruszkę (na małej pęczku). Wymieszać wszystkie składniki, dodać suszoną miętę, sól, pieprz, posypać sokiem z cytryny i doprawić olejem - warzywnym lub oliwkowym.

    Deser miętowy z jeżynami. Mięta (1 łyżeczka) Wlać wrzącą wodę (50 ml), dodać cukier (1 łyżka stołowa). Weź miskę do lodów, włóż do niej naturalny jogurt grecki (100-150 gramów). Na wierzch wlej schłodzony syrop miętowy i umieść na nim jeżyny lub inne jagody.

  • Mrożona herbata z mlekiem i miętą. Czarna herbata (4 łyżki) i mięta (1 łyżeczka) wlać szklankę przegotowanej wody. Po ostygnięciu naparu odcedzić, dodać mleko (2 szklanki) i śmietanę (1 szklanka). Oddzielnie wymieszać cukier (1 szklanka), sok z cytryny (0,5 szklanki) i sól (szczyptę). Dodaj sok z cytryny i cytryny do herbaty. Wszystko dobrze wymieszaj i schłódź na chwilę. Podawać z lodem.

  • Jak widać, przepisy z suszoną miętą są bardzo różnorodne. Przyprawa ta stosowana jest w zupach, w gorących daniach oraz w oryginalnych sałatkach, deserach i napojach. Jeśli więc przed użyciem przypraw do herbaty jako „przyprawa” do herbaty, nadszedł czas, aby ujawnić wszystkie aspekty tej pachnącej rośliny.

    Ciekawe informacje o mennicach

    Mięta jest najstarszą przyprawą, odniesienia do tej rośliny można znaleźć już na tabliczkach klinowych Asyryjczyków, znalezionych w grobowcach egipskich faraonów. Jest również wymieniona w Ewangelii Mateusza.

    W starożytnej Grecji pochodzenie mięty związane było z legendą o nimfie magicznego piękna - Menta. Był mit, że żona Plutona, Persefona, była zazdrosna o współmałżonka dla pięknej dziewczyny i oczarowała ją, zamieniając ją w roślinę. Pluton nie mógł usunąć zaklęcia z Mente, ale zdołał tchnąć w niego niezwykły atrakcyjny zapach.

    Ciekawe, że w Rosji mięta była nazywana „Perekop”, „Bezhava”, „Dragolyub” i wykorzystywała ją bardzo aktywnie w gotowaniu, dodając do najbardziej zróżnicowanych potraw - zupę, pierniki, a nawet kwas chlebowy.

    Roślina ma wiele zastosowań, niektóre z nich są bardzo nieoczekiwane i zaskakujące. Być może jedna z najbardziej niezwykłych właściwości mięty - zdolność do odstraszania owadów - komarów, os, mrówek. Jeśli więc jedziesz na lato w naturze, weź ze sobą liście mięty i połóż je na stole.

    Inną interesującą właściwością mięty pieprzowej jest to, że jeśli położysz jej gałązkę w mleku, nie będzie ona długo kwaśna. To prawda, że ​​roślina musi być najpierw dokładnie umyta i wysuszona.

    Ponadto niewiele osób wie, że przyprawa jest często wykorzystywana do produkcji koniaku z elitarnych odmian.

    Jeśli chodzi o interesujące przekonania dotyczące mięty, nie ma ich wiele, ale wszystkie są czysto pozytywne. Uważa się więc, że jeśli umieścisz jej liść w torebce, sytuacja finansowa ulegnie poprawie. A jeśli marzenia o przyprawach, osoba czeka na zabawę i przyjemną rozrywkę.

    Suszona mięta


    Mięta to roślina lecznicza znana ludziom od starożytności. Mięta różnych odmian można znaleźć na każdej działce gospodarstwa domowego, jest bardzo popularna na całym świecie. Niestety, sezon letni, kiedy mięta może być konsumowana na świeżo, nie jest tak długi. Z tego powodu liście tej aromatycznej rośliny są przechowywane do wykorzystania w przyszłości. A suszarka do owoców i warzyw Izidri może ci pomóc.

    Historia stosowania suszonej mięty

    Starożytna grecka legenda mówi, że nimfa Mint, którą kochał Hades, została przez jego żonę Persefon zamieniona w roślinę. Hades ku pamięci swojej ukochanej nadał tej roślinie delikatny, przyjemny aromat, a na cześć Mennicy roślina nazywała się mięta. W starożytności mięta była czczona za jej właściwości lecznicze.

    Wiadomo, że w starożytnym Rzymie mięta była szeroko stosowana jako naturalny aromat. Woda miętowa potarła stoły, wysuszona mięta wisiała w salach biesiadnych, aby nadać nastrój, a wielu znanych dowódców uważało, że zapach mięty sprzyja koncentracji.

    W starożytnej Grecji suszony napój miętowy uważany był za afrodyzjak. A suszone wiązki mięty znalezione w grobowcach faraonów dowodzą, że roślina była używana jako kadzidło. Starożytni Grecy lubili używać mięty w żywności.

    Ceniona mennica i Rosja. Herbata z miętą - jeden z napojów, które dotarły do ​​naszych czasów od starożytności. A w Trinity Day młode dziewczęta i młodzi mężczyźni wkładają miętę pod poduszkę, aby zobaczyć ich narzeczonego we śnie. Następnie gałązka mięty została wysuszona i przechowywana w domu.

    Jak wybrać odpowiednią miętę do suszenia?

    Suszoną miętę można przechowywać przez całą zimę bez utraty świeżego aromatu właściwości leczniczych. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo go przygotować. Suszona mięta w aptece jest zwykle sprzedawana w postaci mielonej, więc nie jest jasne, co dokładnie jest częścią surowca - łodygi lub liście. Ale przy zbieraniu mięty należy wziąć pod uwagę ten moment.

    • Jeśli chcesz przygotować łodygi mięty, poczekaj, aż roślina zakwitnie. Dzieje się to bliżej środka lata. Czas kwitnienia jest najbardziej korzystny dla suszenia łodyg mięty.

    • Liście mięty są najbardziej pachnące tuż przed kwitnieniem. Ponadto w tym czasie zawierają najwięcej składników odżywczych. Musisz poczekać, aż kwiatostany zostaną przymocowane do rośliny. Ale nie pozwól im rozkwitnąć.

    Możesz wysuszyć każdą miętę, ale najbardziej popularna do uprawy i suszenia jest mięta pieprzowa. Że jest najbardziej rozpowszechniony na całym świecie.
    Jest szeroko stosowany we wszystkich gałęziach przemysłu, ponieważ ma wysoką zawartość olejku eterycznego i mentolu. Wśród odmian mięty pieprzowej do suszenia
    Zalecane są Moldavanka, Medichka, Prilukskaya 6, Krasnodar.


    Jeśli chcesz, żeby mięta nie dawała „chłodu”, susz kręcone liście mięty na zimę. Nie mają chłodzącego smaku, ich smak jest delikatniejszy. Nadaje się również do suszenia mięty Apple.

    Jeśli chcesz przygotować własną miętę na przyszłość, suszarka Ezidri pomoże Ci szybko i łatwo poradzić sobie z tym zadaniem.

    Suszona mięta: właściwości lecznicze

    Stosowanie suszonej mięty pieprzowej jest rozpoznawane nie tylko przez medycynę ludową, ale także przez medycynę oficjalną. Mięta zawiera następujące korzystne substancje:

    • Flawonoidy
    • Witaminy z grupy B
    • Karoten
    • Kwasy organiczne
    • Związki triterpenowe
    • Betaina
    • Minerały: cynk, miedź, mangan, żelazo, fosfor, sód, magnez, wapń, potas

    Liczba niektórych składników w suszonej mięcie zależy od wielu czynników, w tym od czasu zbioru i sposobu zbioru. Suszarka do trawy Izidri pozwala zachować najwyższy możliwy procent składników odżywczych dzięki unikalnemu systemowi zasilania powietrzem i reżimowi temperatury +35 ° C.

    Mięta ma działanie przeciwbólowe i przeciwskurczowe. A ona jest doskonałym środkiem antyseptycznym. Wśród innych korzystnych właściwości mięty wyróżnia się pozytywny wpływ na przewód pokarmowy. Stosowanie mięty w postaci świeżej lub suszonej zmniejsza kwasowość soku żołądkowego, a także poprawia apetyt.

    Najbardziej znaną właściwością suszonej mięty jest kojący. Lecznicza mięta delikatnie wpływa na ludzki układ nerwowy, łagodzi lęk, poprawia nastrój i dostosowuje się do pozytywnych. Pomaga w bezsenności i poprawia aktywność mózgu.

    Roślina jest szeroko stosowana w kosmetologii. Jeśli wolisz kosmetyki domowej roboty, używaj suszonej mięty do robienia masek i balsamów. Mają działanie ujędrniające i tonizujące, poprawiają kondycję skóry tłustej, łagodzą trądzik.

    Komu poleca się suszoną miętę?

    Mięta pieprzowa jest używana do celów medycznych i kosmetycznych. Jest to przydatne dla osób z różnymi chorobami:


    • Zaburzenia układu nerwowego
    • Problemy z trawieniem
    • Astma i inne problemy z oddychaniem
    • Choroby układu krążenia
    • Choroba kamicy żółciowej
    • Choroby ginekologiczne

    Regularne spożywanie liści rośliny w żywności pomaga zmniejszyć objawy manifestacji chorób i ogólnie poprawia stan pacjenta. Dietetycy, neuropatolodzy i gastroenterolodzy lubią przepisywać to zioło swoim pacjentom.

    Napoje z miętową pomocą dla tych, którzy chcą schudnąć. Oczywiście, jedna herbata miętowa, której nie zrobisz, ale jej użycie przyczynia się do utraty wagi. Dzięki suszonej mięcie możesz:

    • Pozbądź się przejadania nerwowego. Nie jest tajemnicą, że dieta i ćwiczenia mogą powodować wyczerpanie, a nie tylko fizyczne, ale także nerwowe. Jeśli jesteś wśród tych, którzy aktywnie wykorzystują depresję, stres i po prostu zaburzenia nerwowe, odwróć oczy na miętę. Ma działanie uspokajające, dzięki czemu można pokonać depresyjny nastrój.

    • Zapomnij o słabym trawieniu. Ciepła herbata miętowa to świetny sposób na poprawę trawienia. Jeśli Twoja dieta podczas odchudzania różni się od normalnego trybu życia, w którym się znajdujesz, twoje ciało może reagować na stres na różne sposoby. Zakłócenia jelit, gazów i wzdęcia - wszystkie te problemy rozwiązuje mennica.

    • Oczyść swoje ciało. Mięta w postaci suszonej zachowuje zdolność do usuwania toksyn i toksyn z organizmu.

    • Zmniejsz apetyt. Użyj tajemnic aromaterapii. Zaciśnij suszone liście mięty w dłoniach i wdychaj jej zapach. Powtarzaj procedurę co godzinę, a podczas lunchu masz gwarancję mniejszego jedzenia.

    Herbaty lecznicze na bazie mięty również pomagają schudnąć. Szczególnie wiele przepisów zawiera suszoną miętę, która może być używana o każdej porze roku. Najprostszym sposobem przygotowania takiego napoju jest wlanie szklanki wrzącej wody z łyżką pokruszonych suszonych liści i miętowych łodyg. Jeśli lubisz zieloną herbatę, połóż łyżkę liści herbaty i łyżkę suszonych liści mięty na litr wody. Jeszcze wyraźniejszy efekt daje użycie mięty z tymiankiem.

    Suszona mięta: użyj do gotowania

    Mięta jest używana w kuchni na całym świecie. Łączy się z wieloma produktami, używanymi do przygotowywania napojów, deserów, sosów, gorących dań głównych sałatek i przekąsek. Ze względu na to, że suszona mięta w pełni zachowuje smak i aromat świeżych liści, jest stosowana wszędzie. Przepisy z suszoną miętą można znaleźć w każdej kuchni na świecie.

    Podczas gotowania mięta nigdy nie podlega długiej obróbce cieplnej. Suszone liście są miażdżone lub dodawane do potrawy jako całości tuż przed wyjęciem jej z ognia. Pozwala to zachować przyjemny chłodny smak mięty w gotowej potrawie.

    Najczęściej suszona mięta służy do sporządzania deserów i napojów. Jest dodawany do sałatek owocowych jako przyprawa, używany do pieczenia ciast, pierników, bułek i ciast, do polewania i kremowania do impregnacji ciast na bazie liści mięty. Rozdrobniona suszona mięta jest idealna do serwowania lodów, jako dodatek do musu i wszelkich kremów.

    Suszone liście mięty dodaje się do kompotu, galaretki, syropu, napoju owocowego, przygotowując przy tym wyśmienitą orzeźwiającą herbatę, którą można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli chcesz zrobić pyszny koktajl orzeźwiający, powinieneś użyć marokańskiej mięty do mojito. I możesz gotować mojito w dwóch wersjach: bezalkoholowej dla dzieci i z dodatkiem rumu dla dorosłych.
    Proszek miętowy, otrzymywany z suszonych liści, nadaje się do sałatek ze świeżych warzyw. Stosuje się go także na zakończenie dań z cukinii, ziemniaków, bakłażanów, kapusty i pomidorów. Harmonijny aromat miętowy w daniach z roślinami strączkowymi. Zupy warzywne, rybne i mleczne korzystają z dodatku mięty.

    Jeśli chodzi o mięso, mięta najlepiej jest łączyć z mięsem jagnięcym i drobiowym. Może być stosowany podczas pieczenia, smażenia, gotowania gulaszy z tych rodzajów mięsa. Preferowane będą tutaj świeże warzywa, ale zimą można użyć suszonych liści. Suszarka Izidri pomaga zachować w nich smak i aromat świeżych letnich zieleni. W gotowaniu obowiązuje zasada, że ​​nie należy używać więcej niż pięciu liści mięty w jednej porcji. W przypadku suszonej mięty wskaźnik ten wynosi pół łyżeczki.

    Możesz wysuszyć miętę różnych odmian, jej smak w naczyniu będzie inny.


    • Mięta pieprzowa jest najlepiej łączona z potrawami z warzyw i różnymi napojami.
    • Mięta polowa jest wykorzystywana przez hostessy do zbioru na zimę, podczas podawania świeżych sałatek.
    • Mięta miętowa jest idealna do mięsa, ryb i ciastek.
    • Zwinięta mięta w połączeniu z rybami i grzybami, ma orzeźwiający smak w napojach.
    • Mięta jabłkowa - najlepsza przyprawa do jagnięciny.
    • Pikantny proszek miętowy jest używany do wyrobu ciast, mięsa mielonego, kanapek.

    Nie ma znaczenia, jaką miętę przygotujesz na zimę - suszarka Izidri pomoże Ci zachować maksymalną ilość użytecznych substancji i naturalny kolor mięty. Pachnąca suszona mięta będzie doskonałą przyprawą do wszelkich potraw. Jego orzeźwiający smak przypomni Ci lato, a korzystne właściwości tej rośliny leczniczej pomogą zachować zdrowie.

    Mięta - właściwości lecznicze i przeciwwskazania, odmiany, zastosowanie w kuchni i medycynie tradycyjnej

    Na wielu działkach znajduje się ogród warzywny, w którym oprócz ziemniaków rosną ogórki i pomidory, przyprawy i aromatyczne przyprawy. Niektóre z nich nadają się tylko do gotowania, podczas gdy inne mają masę przydatnych właściwości i są stosowane w leczeniu różnych chorób. Jedną z takich roślin jest pachnąca mięta. Ma minimalne przeciwwskazania. Jest to doskonały składnik do przygotowania nie tylko orzeźwiających koktajli, ale także większości produktów kosmetycznych, wywarów leczniczych i nalewek.

    Czym jest mięta

    Nauka zna około 40 gatunków i mieszańców tej pachnącej rośliny, ale tylko jedna jest uznawana za oficjalną medycynę - miętę pieprzową. Ta zielna, pozornie nijaka, roślina należy do rodziny Gromady. Na poziomym pniu, osiągającym wysokość do jednego metra, podłużne liście z ostrymi krawędziami i podstawą w kształcie serca są rozmieszczone poprzecznie. Małe kwiaty jasnofioletowego cienia gromadzą się w kwiatostanach na końcach ucieczek.

    Skład chemiczny

    Roślina jest ceniona nie za wygląd, ale za jakość. Mięta jest bardzo orzeźwiająca, dobrze pachnie i ma bogatą kompozycję. 100 g świeżych liści zawiera 70 kilokalorii, z czego 15 g to węglowodany, 4 g to białka, a 1 g to tłuszcze. Oprócz olejku eterycznego, który nadaje roślinie charakterystyczny zapach, zawiera potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, prawie wszystkie witaminy z grupy B, kwas askorbinowy i kwas nikotynowy, retinol. Spośród innych pierwiastków chemicznych wyróżniono:

    • taniny;
    • karoten;
    • rutyna;
    • hesperydyna;
    • betaina;
    • arginina;
    • glukoza;
    • neutralne saponiny;
    • fitosterole;
    • ramnoza;
    • kwasy - oleinowy, kawowy, ursolowy, chlorogenowy.

    Właściwości lecznicze mięty pieprzowej

    Zioło jest wykorzystywane do tworzenia wielu leków: lizaków, nalewek z pieprzu alkoholowego, kropli mięty, olejków eterycznych do inhalacji. Mięta ma właściwości antyseptyczne, ma działanie żółciopędne i bakteriobójcze. Preparaty z dodatkiem tej rośliny są stosowane w celu łagodzenia bólu brzucha, serca, bólu zęba, w leczeniu migreny, chorób żołądka, wątroby, układu pokarmowego.

    Ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców ujawniły jej działanie przeciwnowotworowe, dlatego też leki z ekstraktami miętowymi są aktywnie stosowane w celu zapobiegania rakowi o różnej etiologii. Pachnąca trawa zwiększa odporność komórek organizmu na działanie substancji radioaktywnych, pomaga przywrócić układ odpornościowy, zmniejsza stan zapalny.

    Korzyści z mennicy nie kończą się na tym. Olejek eteryczny z mentolu ma wyraźny efekt rozkurczowy, antyseptyczny i łagodny obkurczający naczynia. Dzięki tym dobroczynnym właściwościom ekstrakty miętowe są częścią preparatów serca, a świeże zioła są zalecane podczas leczenia dusznicy bolesnej i miażdżycy. Istnieją niepotwierdzone dowody, że mentol ma korzystny wpływ na stan naczyń mózgowych.

    Przydatne właściwości dla kobiet

    Niektórzy eksperci twierdzą, że w przypadku braku wad wrodzonych układu rozrodczego i przeciwwskazań, stosowanie herbaty miętowej z cytryną pomoże w leczeniu niepłodności kobiet. Ponadto piękna podłoga wykorzystuje liście mięty, korzenie i łodygi do gotowania:

    • Balsamy do domu, kremy, maski do twarzy. Zastosowanie tego zioła do celów kosmetycznych poprawia stan skóry problematycznej (zwęża pory, usuwa zaczerwienienia, usuwa tłusty połysk), odświeża cerę, walczy z małymi zmarszczkami na twarzy.
    • Odwar i nalewki. Lecznicze właściwości mięty dla kobiet są związane z leczeniem chorób ginekologicznych. Leki są stosowane podczas ciężkich miesiączek, aby wyeliminować nagłe zmiany nastroju, wraz z menopauzą.
    • Siedząca kąpiel, aby złagodzić ból, wyeliminować swędzenie i pieczenie z zapaleniem pęcherza moczowego. Procedury są przeciwwskazane w przypadku bólu o niewyjaśnionej etiologii oraz u kobiet z nadwrażliwością skóry.

    Podczas ciąży

    Płytki miętowe, pastylki mentolowe będą przydatne w okresie ciąży. Popularni uzdrowiciele są szczególnie polecani do picia herbaty z miętą w pierwszym trymestrze ciąży dla kobiet ciężarnych, które cierpią z powodu ciężkiej zatrucia. Orzeźwiający napój łagodzi nudności, pomaga uniknąć wymiotów podczas jedzenia, eliminuje zgagę, zaparcia, wzdęcia. Świeże liście mięty można dodawać do sałatek, marynat, ciast.

    Przy pierwszych objawach przeziębienia leki z tej przyprawy pomogą złagodzić ból gardła, obrzęk błony śluzowej nosa i ból mięśni. Aby poradzić sobie z toksykozą w ciąży, możesz używać tylko świeżych lub suszonych liści, ale skoncentrowany ekstrakt z olejów jest absolutnie przeciwwskazany. Zawiera wysoki procent mentolu, który ma zdolność redukcji napięcia naczyniowego. Mentol może prowadzić do hipertonii macicy, do rozwoju krwawienia, do przedwczesnego porodu.

    Karmienie piersią

    Lek oficjalny jest przeciwwskazany do stosowania produktów z mięty pieprzowej w okresie laktacji. W trakcie licznych eksperymentów stwierdzono, że systematyczne stosowanie mentolu hamuje produkcję mleka matki. Stosowanie preparatów na bazie ekstraktów miętowych jest wskazane tylko dla gładkiego zakończenia okresu karmienia piersią.

    Nie wszystkie gatunki tej rośliny działają tak negatywnie na laktację: niektóre ją tłumią, podczas gdy inne mają zdolność zwiększania ilości i jakości mleka. Rośliny te zawierają miętę i olejki eteryczne z niej. Trawa ta zawiera minimalną ilość mentolu, ale przeważa inna substancja - karwon, przydatny dla matek karmiących. Przed rozpoczęciem przyjmowania jakichkolwiek preparatów mentolowych należy najpierw rozważyć wszystkie właściwości lecznicze i przeciwwskazania mennicy dla kobiet.

    Mięta do spania

    Pozornie niepozorna roślina jest zdolna do uspokojenia rozszalałych nerwów, dlatego często wchodzi w skład uspokajających preparatów leczniczych. Nawet zwykła filiżanka herbaty z listkami mięty pomoże ci się zrelaksować i spokojnie zasnąć. W przypadku bezsenności zaleca się parzenie odmian papryki w takich proporcjach: 1 część trawy, taka sama ilość zielonej herbaty lub kwiatostany rumianku na 5 części wrzącej wody. Taki napój będzie kojący przez cały dzień, ale należy go stosować ostrożnie - działanie uspokajające wpływa na zdolność szybkiego reagowania i hamuje reakcję.

    Z zimnem

    Mięta pieprzowa może zarówno pomóc leczyć choroby wirusowe, jak i spowodować ich pojawienie się, jeśli w upalne letnie dni zdecydujesz się na nadużywanie orzeźwiającego napoju. Liście rośliny są skoncentrowane w dużej ilości olejku eterycznego, który ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i antyseptyczne. Podczas epidemii chorób układu oddechowego lekarze zalecają wdychanie zapachu mentolu, wdychanie i przygotowywanie herbat leczniczych. Zabieg ten jest przeciwwskazany u dzieci poniżej 6 lat.

    Dla mężczyzn

    Przydatne właściwości mięty i przeciwwskazania dla mężczyzn - najbardziej kontrowersyjny temat. Z jednej strony ta roślina:

    • pomaga złagodzić zmęczenie;
    • pozbyć się nadmiernej potliwości stóp;
    • normalizuje sen;
    • sprawia, że ​​krew jest bardziej płynna, poprawiając krążenie krwi;
    • ma działanie żółciopędne, zapobiegając rozwojowi kamicy moczowej, normalizuje czynność wątroby;
    • ułatwia oddychanie, co jest przydatne, jeśli mężczyzna pali;
    • łagodzi stres;
    • pomaga odświeżyć się podczas upału.

    Z drugiej strony naukowcy z American Institute of Nutrition odkryli, że roślina zawiera dużą ilość żeńskich hormonów - fitoestrogenów, które niekorzystnie wpływają na potencję. Aby to zrobić, przeprowadzili ciekawy eksperyment. Grupa eksperymentalnych gryzoni, naukowców zamiast zwykłej wody, otrzymała herbatę miętową. Pod koniec testu wykryto spadek poziomu testosteronu we krwi, gryzonie całkowicie straciły zainteresowanie kobietami i rozwinęła się niepłodność. Biorąc pod uwagę te dane, nadużywanie takich napojów jest przeciwwskazane dla mężczyzn.

    Przydatne właściwości i przeciwwskazania mięty cytrynowej

    Ma inną nazwę - melissa officinalis. Roślina jest używana w medycynie ludowej i naukowej od ponad 20 wieków w wielu krajach na całym świecie. Użyteczna trawa występuje na południu Rosji i na Kaukazie, często uprawiana nie tylko na skalę przemysłową, ale także na działkach osobistych do użytku osobistego. Melissa jest bogata w różne mikro i makroelementy, ale przede wszystkim zawiera witaminę C. Zioło lecznicze wzmacnia odporność, ma właściwości przeciwgorączkowe, dlatego jest często stosowane w leczeniu przeziębienia.

    Wśród innych przydatnych właściwości, warto podkreślić przeciwskurczowe, uspokajające, przeciwdepresyjne, przeciwbakteryjne działanie melisy. Szeroki zakres efektów terapeutycznych doprowadził do wykorzystania roślin do leczenia:

    • nerwica;
    • wyprysk;
    • zapalenie skóry;
    • tachyarytmia;
    • nadciśnienie;
    • wzdęcia;
    • dysbioza jelitowa;
    • dyskineza;
    • ostre i przewlekłe choroby przewodu pokarmowego;
    • zaburzenia nerwowe;
    • bóle głowy.

    Dzieciom pokazano stosunkowo ograniczoną listę roślin leczniczych, w tym melisy. Korzystne właściwości tego zioła leczniczego pozwalają na stosowanie go w leczeniu nerwic dziecięcych, reumatyzmu, otyłości, cukrzycy, przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego i odmiedniczkowego zapalenia nerek. Leki na bazie melisy są często stosowane w fitoterapii dzieci urodzonych z wadami serca.

    Świeże liście melisy stosuje się zewnętrznie w postaci okładów z czyraków, młodzieńczego trądziku i płukania w celu zapalenia dziąseł. Podobnie jak w przypadku innych roślin leczniczych, Melissa ma wiele przeciwwskazań, które obejmują:

    • dzieci do 3 lat;
    • padaczka;
    • niedociśnienie;
    • indywidualna nietolerancja melisy;
    • ciężka choroba wątroby (marskość wątroby, zapalenie wątroby, niewydolność wątroby).

    Czy można jeść miętę

    Przyprawa jest szeroko stosowana w gotowaniu zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Jest dodawany do pieczenia, wyrobów cukierniczych, napojów, marynat. W krajach wschodnich ta trawa jest po prostu niezbędna dla każdego stołu. Powodem jest specyfika kuchni azjatyckiej - jest bardzo ostra i ostra. Świeżość liści pomaga poprawić trawienie i zmiękczyć smak potraw. Powinieneś wiedzieć, że napoje miętowe nie zaspokajają głodu, ale wręcz przeciwnie, pobudzają apetyt, dlatego są przeciwwskazane dla tych, którzy chcą schudnąć.

    Aplikacja Mint

    W przemyśle farmaceutycznym z tej rośliny wytwarza się preparaty galenowe (produkty lecznicze otrzymywane z surowców roślinnych za pomocą ekstrakcji) w postaci opłat leczniczych, herbat, wód aromatycznych, wywarów, nalewek i tabletek. W przypadku braku przeciwwskazań leki te są aktywnie stosowane w leczeniu:

    • choroby o charakterze wirusowym i zakaźnym - zapalenie migdałków, zapalenie gardła, nieżyt nosa, zapalenie oskrzeli, gruźlica;
    • układ sercowo-naczyniowy - dusznica bolesna, skurcz naczyń wieńcowych, wysokie ciśnienie krwi, zaburzenia rytmu serca.
    • przewód pokarmowy - wzdęcia, zapalenie żołądka, kolka, zgaga, nudności i wymioty, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zespół jelita drażliwego, inwazja robaków, skurcze żołądka, kamienie żółciowe;
    • układ nerwowy - bezsenność, stres, migrena, depresja;
    • błony śluzowe i skóra - świąd, wysypki, stany zapalne, zapalenie skóry, oparzenia, trądzik, nadmierne pocenie się;
    • zespół bólowy - ząb lub bóle głowy, skurcze mięśni, siniaki, zwichnięcia, nerwobóle.

    Świeża mięta

    W dawnych czasach napar ze świeżych liści był mieszany z majerankiem, pity w celu poprawy pamięci. Wierzchołki pędów uznano za najlepszy środek przeciwbólowy na reumatyzm, bóle stawów, siniaki. Ze świeżych liści możesz ugotować wiele przydatnych rzeczy:

    • Jeśli czujesz zatkanie nosa, wdychaj. Aby to zrobić, wlej garść świeżych liści wrzątkiem, przykryj ręcznikiem i oddychaj przez parę minut. Korzystny efekt takiego leczenia będzie podobny do kropli dla nosa, ale sama metoda jest tańsza i bardziej naturalna.
    • Jeśli korzenne liście zaczęły blaknąć i nie nadają się już do spożycia przez ludzi, zrób lód. Po zamrożeniu kostki mięty można umieścić w wodzie, dodać do herbaty lub lemoniady, nadając napojowi świeżość. Lód może przetrzeć twoją twarz rano. Takie zabiegi odmładzają, rozjaśniają skórę, pomagają zwalczać zmarszczki.
    • Gotuj domową pastę do zębów. Aby to zrobić, ściśnij liście soku, zmiel je za pomocą miksera, wymieszaj z sodą oczyszczoną i nadtlenkiem wodoru. Warto wiedzieć, że miętowa pasta do zębów z nadtlenkiem jest przeciwwskazana dla osób z wrażliwym szkliwem zębów.

    Olejek miętowy

    Lista korzystnych właściwości olejku eterycznego z mięty pieprzowej nie kończy się działaniem uspokajającym i przeciwzapalnym. W dziedzinie medycyny ekstrakt ten jest stosowany w łagodzeniu zaburzeń astenicznych, z zawrotami głowy, bólami zębów, atakami zgagi, skurczami serca, z przeciążeniem fizycznym oraz jako środek lokomocyjny w transporcie.

    Kolejna przydatna właściwość oleju - antybakteryjna. Jeśli nie ma przeciwwskazań, ta postać dawkowania jest stosowana do czyszczenia błon śluzowych, olej aromatyczny doskonale radzi sobie z trądzikiem różowatym, normalizuje krążenie krwi. Eter pomoże usunąć sieć naczyniową z powierzchni skóry, trądzik, trądzik. Istnieje wiele sposobów wykorzystania oleju:

    • Można go dodać do palnika olejowego. Przyjemny zapach pomoże zrelaksować się, złagodzić ból głowy, uspokoić nerwy.
    • Aby przygotować relaksującą kąpiel miętową. W tym celu emulgator rozcieńcza się w ilości 7 kropli na 100 litrów wody.
    • Jest dodawany do kosmetyków, mieszając w równych częściach z każdym innym olejem rozpuszczalnikowym. Szampony i maski do włosów przyczyniają się do zaniku łupieżu, odżywiają skórę głowy. Balsam lub krem ​​z mięty pieprzowej nadaje się do luźnej skóry. Przy regularnym stosowaniu staje się elastyczny i napięty, znikają drobne zmarszczki. Te same kompozycje stosuje się do okładów, pocierając, masując.
    • Olej pomaga wyeliminować zapalenie dziąseł. W tym przypadku użyj metody aplikacji: wacikiem promakivayut mieszanki mięty i oleju roślinnego, w równych częściach.
    • W gotowaniu emulgator jest używany do aromatyzowania wina, grzanego wina, herbaty, lemoniady, deserów.

    Wyciąg

    Jest sprzedawany na półkach aptek w postaci naparów alkoholowych. Ekstrakt miętowy jest często zawarty w kompozycji kropli do serca i tabletek (na przykład Validol zawiera składnik aktywny, taki jak ekstrakt z mentolu). Ze względu na nalewki wywołane kaszlem i skurczem oskrzeli, wdychają, ten rodzaj leku jest zalecany przez lekarzy podczas leczenia skomplikowanych chorób wirusowych układu oddechowego. Zewnętrzne stosowanie nalewki pomoże pozbyć się silnego bólu głowy. Aby to zrobić, kilka kropel ekstraktu mięty należy wcierać w obszar skroniowy.

    Korzystne właściwości ekstraktu miętowego, wyrażającego się w działaniu dezynfekującym i suszącym na skórę, są szeroko stosowane w kosmetologii. Szampony miętowe odświeżają i pomagają pozbyć się łupieżu. Nalewka jest często dodawana do żelu, co pomaga usunąć obrzęki tkanek miękkich i łagodzi zmęczenie. Płyny na tej podstawie normalizują pracę gruczołów łojowych, eliminują połysk tłustej skóry.

    Suszona mięta

    Suszone liście mięty, kwiatostany i łodygi stosuje się głównie w postaci naparów alkoholowych lub wodnych, do wywaru lub herbaty. Można je przygotowywać niezależnie latem, zbierając części rośliny przed kwitnieniem i susząc w cieniu, lub kupując gotową kolekcję w aptece. Suszone kwiaty są używane w chorobach żołądkowo-jelitowych z herbatą. Taki napój będzie miał właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące, przeciwskurczowe.

    Jeśli występują problemy z drogami żółciowymi, kwaśnością żołądka lub krwotokiem płucnym, wywary są wytwarzane z suszonych surowców. Na zewnątrz są one stosowane do leczenia ran i zadrapań, jako płyn do płukania ust w przypadku zapalenia dziąseł lub bólu zębów. Napój miętowy łagodzi umiarkowany i łagodny ból głowy, odświeża oddech, jest przydatny, gdy istnieje potrzeba powstrzymania krztuszenia się.

    Przepisy ludowe

    Medycyna nieformalna wykorzystuje nie tylko miętę pieprzową, ale także inne jej rodzaje - pole, wodę, kręcone. Do przygotowywania leków przy użyciu suszonych i świeżych liści, olejków eterycznych. Przydatne właściwości tego zioła są w pełni widoczne w lekach alkoholowych, wywary, nalewki wodne. Roślina ta jest częścią wielu opłat, w tym opłat przeciwnowotworowych. Na zewnątrz wódka pieprzowa jest stosowana w postaci kojących lub relaksujących kąpieli, okładów na nerwobóle, zapalenie korzonków nerwowych, do mycia lub leczenia ran.

    Nalewka

    Podczas leczenia chorób układu nerwowego przygotowuje się napary wodne. Są one również wykorzystywane do celów kosmetycznych, aby poprawić cerę, leczyć problemową skórę, likwidować zmarszczki na twarzy i zwiększać elastyczność naskórka. Sposób przygotowania naparu wodnego:

    1. 1 łyżka. l wysuszyć liście mięty, zalać 200 ml wrzącej wody.
    2. Rosół nalega na termos lub owinięcie pojemnika płynem ręcznikiem.
    3. Po około godzinie napój jest filtrowany przez kilka warstw gazy.
    4. W przypadku chorób przewodu pokarmowego, zaburzeń trawiennych, nerwic, przyjmuj lekarstwo popijając 3-4 razy dziennie przez 10 dni.
    5. Do użytku na zewnątrz w bulionie zwilżonym wacikiem. Zabiegi kosmetyczne wykonywane są przed snem. Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz regularnie stosować kosmetyki miętowe.

    Nalewka z alkoholu jest stosowana w celu łagodzenia zespołów bólowych związanych z reumatyzmem, siniakami, pocieraniem chorób skóry lub migrenami. Wewnątrz lek jest pobierany podczas ciężkich miesiączek, w okresie menopauzy, w celach profilaktycznych podczas epidemii wirusowej układu oddechowego. Aby uzyskać nalewki alkoholowe, potrzebujesz:

    1. Wymieszać 1 część suchych surowców z 5 częściami 40-stopniowej wódki.
    2. Tara zatyka się, owija folią.
    3. Wyjąć do ciemnego miejsca, aby zaparzać przez 2 tygodnie.
    4. Gotową nalewkę należy przefiltrować.
    5. Lek należy przyjmować przez rozcieńczenie 15 kropli wody dwa lub trzy razy dziennie wodą.
    6. Przebieg leczenia dobierany jest indywidualnie, ale nie powinien przekraczać 30 dni.
    7. Nalewki alkoholowe są kategorycznie przeciwwskazane w przypadku problemów z wątrobą, wrzodów, nadciśnienia.

    Odwar miętowy

    Wlew wody stosowany w przygotowaniu kąpieli do leczenia zapalenia skóry, pić z zaburzeniami rytmu serca, nudnościami, aby wyeliminować nieświeży oddech. Odwar miętowy jest również używany do celów kosmetycznych jako płukanka do włosów. Narzędzie pomaga pozbyć się tłuszczu z włosów, wzmacnia korzenie, zapobiega pojawieniu się rozdwojonych końcówek. Zwróć uwagę na następujące przepisy:

    • Gdy nudności, kołatanie serca, wlać 1 łyżkę. l suszone liście mięty 500 ml ciepłej wody. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Przykryj, pozwól ostygnąć i zaparz przez 5-10 minut. Weź 100 ml dwa razy rano i przed snem. Napój można słodzić łyżeczką miodu. Przebieg terapii wynosi 7-14 dni.
    • Aby zrobić środek żółciopędny, zaparzamy ½ łyżki. l liście mięty ze szklanką wrzącej wody. Podgrzej mieszaninę na łaźni parowej przez 3-5 minut, często mieszając. Niech ostygnie, wyciśnij ciasto. Gotowy bulion 2-3 razy rano i wieczorem, 100 ml przez 15 minut przed posiłkiem przez 10 dni, a następnie odpocznij.
    • Gdy zapalenie żołądka zaparzy 1 łyżka. l suszone liście mięty 250 ml wrzącej wody. Podgrzej 15 minut nad parą, przeciąż. Lek należy przyjmować do czterech razy dziennie po 1/4 szklanki, w ciągu 10 dni.
    • Z depresją 1 łyżka. l Liście mięty parzą 200 ml wrzącej wody. Przykryj pokrywką, pozwól jej zaparzyć przez 7-10 minut. Weź dwa tygodnie pół szklanki dwa razy - rano i przed snem.

    Przeciwwskazania

    Przy stosowaniu leków zgodnie z dawkami rośliny są dobrze tolerowane przez organizm. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń wskazanych w instrukcji użycia lub recepty. Odchylenia od normy mogą prowadzić do reakcji alergicznych i innych skutków ubocznych, które wyrażają się w:

    • silny ból głowy;
    • nudności;
    • skurcz oskrzeli;
    • wysypki na ciele;
    • swędzenie;
    • bezsenność

    Ponadto roślina ma swoje przeciwwskazania. Szczególnie szkodliwe jest zauważalne, gdy niekontrolowane stosowanie środków ludowych. Konieczne jest ograniczenie stosowania nalewek miętowych, herbat i innych napojów dla mężczyzn, kobiet w ciąży i kobiet w okresie laktacji. Kategorycznymi przeciwwskazaniami do mennicy są następujące choroby i stany organizmu:

    • dzieci do 6 lat;
    • ciężkie choroby wątroby - marskość wątroby, zapalenie wątroby, kolka wątrobowa;
    • niedociśnienie;
    • nadmierna nerwowa drażliwość;
    • padaczka;
    • indywidualna nietolerancja;
    • zmniejszona kwasowość soku żołądkowego.

    Ponieważ zioło ma wyraźną właściwość łagodzącą, na czas leczenia warto odmówić kontroli pojazdów silnikowych i wykonywać prace związane ze zwiększoną koncentracją i ryzykiem dla zdrowia. Nie zapominaj, że roślina zawiera mentol, więc powinieneś unikać dostawania leków na błony śluzowe oczu i otwarte rany.